為響應(yīng)我?！半p師型”師資建設(shè)要求，提升教師專業(yè)實(shí)踐教學(xué)能力,，加強(qiáng)校企之間的合作交流,，旅游管理學(xué)院積極組織教師利用暑期時間赴一線進(jìn)行社會實(shí)踐。7月3日,，我院白楊老師赴紹興鑒湖大酒店進(jìn)行了為期一個月的頂崗實(shí)踐,。
本次頂崗實(shí)踐，鑒湖大酒店為頂崗教師配備了企業(yè)導(dǎo)師并量身定制了有針對性的培訓(xùn)計(jì)劃,。在企業(yè)導(dǎo)師的帶領(lǐng)下,，白楊老師參與到酒店的每日營運(yùn)中，通過在各部門的實(shí)踐操作,、觀摩學(xué)習(xí)和溝通交流,，對酒店的文化和經(jīng)營理念、部門和崗位設(shè)置,、工作流程和標(biāo)準(zhǔn),、日常管理制度、人才需求等,，有了更加深入和全面的認(rèn)識,，同時學(xué)習(xí)到行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)理念和管理經(jīng)驗(yàn)，為教學(xué)積累了更豐富,、真實(shí)的案例資源,，并與酒店建立了良好的溝通，加深了旅管學(xué)院與鑒湖大酒店的校企合作,。
另外,，白楊老師利用此次實(shí)踐機(jī)會，加強(qiáng)對所在酒店的本學(xué)院實(shí)習(xí)生進(jìn)行現(xiàn)場交流指導(dǎo),，并及時協(xié)調(diào)解決實(shí)習(xí)生遇到的問題,，陪伴實(shí)習(xí)生度過了實(shí)習(xí)之初的適應(yīng)期,。
本次頂崗實(shí)踐是旅管學(xué)院與紹興鑒湖大酒店校企合作協(xié)議中一項(xiàng)非常重要的項(xiàng)目，旨在幫助我院專業(yè)教師獲得行業(yè)一手訊息與教學(xué)方法,，與行業(yè)精英建立聯(lián)系,，提高教師自身專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，從而更好地回饋教學(xué),。