為進一步提高教師的專業(yè)實踐能力，促進學(xué)院“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，2003年7月1日-8月1日,，旅游管理學(xué)院王巧麗老師赴北京愛麗華物業(yè)管理有限公司海潤酒店分公司北京艾麗華酒店開展為期一個月的暑期企業(yè)實踐鍛煉,，實踐部門為前廳部,。
北京海潤艾麗華酒店地理位置便捷,，毗鄰中關(guān)村科技園及北京大學(xué)城,。酒店擁有寬大及別致的復(fù)式公寓,、VIVA自助體驗中心(包括自助廚房,、自助洗衣,、泳池桑拿和健身房)會議室及宴會廳和艾麗華咖啡廳。酒店提倡一種全新的生活理念,；一個工作鍛煉,、放松心情和交友洽談的空間。
此次企業(yè)實踐內(nèi)容豐富,，針對性極強,，通過深入酒店一線，收集現(xiàn)代酒店管理人才需求資料,，進一步明確了企業(yè)對人才的崗位需求情況,，對一線教師今后確定人才培養(yǎng)方向、優(yōu)化專業(yè)課程設(shè)置,、提高教學(xué)質(zhì)量,，都起到非常好的指導(dǎo)作用。同時,，下企業(yè)鍛煉能夠使教師的教育思想,、教育理念得到升華，教師的實踐教學(xué)能力和解決實際工作能力也得到了提升,，對學(xué)院今后人才培養(yǎng)方向有了更清楚的認識,。