為全面貫徹黨的二十大精神，落實(shí)中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》等文件的精神,，11月28日，以“產(chǎn)教深度融合,，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量”為主題的全國數(shù)智餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體成立大會(huì)在佛山召開,。此次大會(huì)在廣東省教育廳,、中國烹飪協(xié)會(huì)、全國餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下,，由順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、揚(yáng)州大學(xué)、廣州酒家主辦,，并由順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦,。來自全國各地的77家中高職及本科院校、79家餐飲上下游企業(yè),、3家研究機(jī)構(gòu)和14家行業(yè)組織,，共200余人參加了此次共同體成立大會(huì)，數(shù)智餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體現(xiàn)有成員單位共178個(gè),，覆蓋26個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）,，我校被授予副理事長單位,，食品工程學(xué)院楊雅新老師受邀參加會(huì)議。
會(huì)上,，行業(yè)專家,、學(xué)者分別就產(chǎn)教融合共同體的建設(shè)意義、路徑選擇,、餐飲數(shù)字化課程開發(fā)以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向等問題進(jìn)行了主旨報(bào)告,。共同體將堅(jiān)持創(chuàng)新、合作,、發(fā)展,、共贏的工作原則,，旨在以產(chǎn)教融合為主導(dǎo)，搭建產(chǎn),、學(xué),、研、用的平臺(tái),，聯(lián)通企業(yè)與學(xué)校,，使企業(yè)崗位需求人才與學(xué)校培養(yǎng)人才接軌，培養(yǎng)學(xué)以致用的應(yīng)用型人才,，發(fā)揮教育的社會(huì)化作用,，為我國培養(yǎng)更多智能化協(xié)同餐飲領(lǐng)域?qū)I(yè)人才。共同體將充分利用學(xué)校,、行業(yè),、企業(yè)資源，創(chuàng)新辦學(xué)體制機(jī)制,，推進(jìn)產(chǎn)教融合,，開展“合作辦學(xué)、協(xié)同育人,、合作研究,、合作發(fā)展”等工作，促進(jìn)共同體成員之間資源共享,、互利共贏,、協(xié)同創(chuàng)新，更好地為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù),。
我校當(dāng)選數(shù)智餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體副理事長單位,，我們將發(fā)揮自身優(yōu)勢，與共同體其他成員單位共同推進(jìn)餐飲領(lǐng)域職普融通,、產(chǎn)教融合,、科教融匯，為我國餐飲產(chǎn)業(yè)智能化改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)貢獻(xiàn)力量,！